هو أحد أشهر "الساندوتشات" فى العالم، إنه البرجر الذى فرض نفسه على طاولات الطعام، سواء فى المطاعم أو المنزل، حيث ان هناك مطاعم تقدم البرجر فقط، وذاع صيتها حول العالم، لرواجه بقوة بين البشر وتفضيله عن العديد من الأطباق الخري.

ولكن هل فكرت فى معرفة تاريخ هذا "البرجر" الذى غزي العالم فى القرن الماضي، لذلك نستعرض أهم 10 معلومات عنه فيما يلى :

1- تسميته

مصطلح "هامبرجر" هو اختصار لشرائح اللحم التى تقدم فى مدينة "هامبرج"، والتي قدمها المهاجرون الألمان إلى الولايات المتحدة المريكية فى القرن التاسع عشر.

2- أصله

أول برجر تم تقديمه فى عام 1884، وكان من نتاج الدجاج المسلوق، وليس اللحم كما يعتقد العديد.

3- المصطلح النهائي

اشتقت كلمة "هامبرجر" فى الأصل من مصطلح "برجر" بحسب قاموس "أوكسفورد" للإنجليزية.

4- أنواعه

بدأت أنواع البرجر الأولية المختلفة فى الظهور أمثال تشيز برجر، ومبي برجر، برجر اللحم الضانى فى عام 1930.

5- اليوم العالمى للبرجر

كما أن اليوم العالمى للبرجر من كل عام هو الموافق للخامس والعشرين من أغسطس، وظهر فى بريطانيا أولًا.

6- أكبر رقم قياسي

حتى الآن فإن أكبر رقم قياسي لتناول شطائر البرجر العملاقة "بسج دادى تشيز برجر"، هو 9 شطائر فى 27 دقيقة.

7- صاحبة أكبر رقم قياسي

تحتفظ به "سونيا توماس"، والتى استطاعت تناول ح شطائر من البرجر، تزن كل واحدة منها .75 رطلا، فى 7 دقائق فقط.

8- أكثر الساندوتشات المباعة فى العالم

يشكل البرجر الآن نسبة 60% من إجمالي السندوتشات المباعة في العالم، ولكن في عام 2001 كان يمثل نسبة 40% فقط.

9- البرجر النباتى

يوجد في مدينة نيويورك العديد من أنواع البرجر، وهناك بعض المطاعم التي تقدم برجر نباتي لا تستخدم فيه اللحم.

10- الولايات المتحدة هى المصنع الأكبر

تقدم الولايات المتحدة الأمريكية كل عام، أكثر من تسعة مليارات من شطائر البرجر في مطاعم الوجبات السريعة في الولايات المختلفة.