قدمت الشيف غادة جميل من خلال برنامجها "اتفضلوا عندنا" علي قناة سي بي سي سفرة طريقة جديدة لعمل "العكاوي" وهي كالتالي:

المقادير:_

-عكاوي مسلوقة

-بطاطس

- جزر

- ثوم

-بصل

-زبدة

-شوربة سلق العكاوي

-ملح فلفل جوزة الطيب كزبرة ناشفة صلصة

طريقة التحضير:

- شوحي العكاوي في الزبدة ثم ضيفي الجزر والبطاطس وشوحيهم جيدا

- ضيفي الملح والفلفل وجوزة الطيب والكزبرة الناشفة

- ضيفي الثوم والبصل وشوحيهم جيدا مع العكاوي ثم ضيفي ملعقة صلصة

- ضعي الخليط في طاجن ثم ضيفي شوربة العكاوي وادخليها الفرن حتى تمام النضج وقدميها ساخنة