حذرت خبيرة التغذية إيمان فكري، من شوي اللحوم خاصة مع اقتراب عيد الأضحى؛ لما يسببه من أضرار خطيرة للجسم، بسبب امتلائها بمادة الكربون، والتي تؤثر على الكبد والكلى.
ولفتت فكري، في حوار مع فضائية “سي بي سي إكسترا”، اليوم الجمعة، إلى أن أفضل طريقة لتناول اللحوم وتقليل ضررها على جسم الإنسان، هو سلقها.
وشددت خبيرة التغذية، على ضرورة تناول السلطة مع اللحوم، لطرد الدهون من الجسم، ولمنع امتصاص الدهون.