لا يستطيع الكثير منا الاستغناء على فنجان القهوة ورائحتها فى الصباح فهي أشبه بالمنبه بالنسبة لهم، والقهوة غنية بالعناصر المضادة للأكسدة ومادة الكافيين وفيتامين بي2 و بي5 والبوتاسيوم والماغنيسوم .. وطبقا لموقع « top10 home remedies » فإن تناول فنجان القهوة يعتبر مفيدا للصحة ويؤثر بشكل كبير على صحة الجسم :

1- زياده المناعة:

يحتوي فنجان القهوة على مضادات للأكسدة والتي تعمل على زيادة مناعة الجسم .

٢- الحماية من السرطان :

القهوة تحتوي على مركبات نشطة مثل الأحماض الفينولية والكافيين ومضادات الأكسدة والتي تؤثر بشكل فعال على زيادة عملية الأيض وهرمون الذكورة، وتلعب دورا فى الوقاية من سرطان البروستاتا والقولون والجلدية .

3- تحسين صحة الكبد :

زيادة تناول الكافيين يقلل من دهون الكبد ويعمل كمنشط للكبد، ويحفز التمثيل الغذائي للدهون المخزنة بالكبد .

5- حصوات المرارة:

استهلاك القهوة بشكل اعتيادي يوميا يقى من الإصابة بحصوات المرارة .

5- يعالج الشلل الرعاش :

تعمل القهوة على الحد من أعراض الشلل الرعاش الذي يعد ثاني أكثر الأمراض العصبية اإنتشارا وليس له علاج معروف .

6 – يقوي القلب :

تناول من 3- 5 أكواب من القهوة يوميا يضمن صحة أفضل للقلب بسبب الكافيين والمركبات الطبيعية فى حبوب البن .

7- تحسين نسبة الأنسولين:

المواد المضادة للأكسدة فى البن تحسن نسبة الأنسولين ولكن يجب عدم تحلية القهوه حتى لاتزيد مشاكل مرضى السكر.