كشف مقطع فيديو عن طريقة يمكن بها كشف الجبن الشيدر الأصلية من المزيفة، وذذلم بعد انتشار الغش وباتت عملية الوصول إلى منتج صحي وآمن مسألة صعبة.
كل ما عليك ان تقوم باحضار شريحة من الجبن الشيدر وتعرضيها للنار فإذا احترقت ولم تبدأ في الذوبان فهي غير مغشوشة، بينما عندما تم حرق القطعة الأخرى تبين الفارق حيث أخذت تذوب وتتحلل بشكل طبيعي.