قال الدكتور خالد حنفى وزير التموين، “إن الوزارة ستقوم بإنشاء بورصة سلعية، حيث أنه لا يمكن أن نحمي الفلاح بدون وجود بورصة سلعية، وستحمي المنتج الزراعى الصغير، لأنها ستحول المنتج الصغير لمجموعة من المنتجين لهم صوت واحد ولهم الريادة في السوق، فالفلاح وحده ضعيفاً أمام التاجر، ولكن لو مجموعة من الفلاحين سيكونوا أقوياء”.
وأضاف وزير التموين، أمام إجتماع لجنة الزراعة بالبرلمان، وفي اول ظهور له بعد شائعة إقالته، أن البورصة السلعية سيستطيع من خلالها الفلاح أن يمتلك سندات بقيمة ما ورده من أي سلعة غذائية.