ذكرت دراسة ابرزتها صحيفة ديلي ميل البريطانية ان تناول الطعام الياباني يساعد في إطالة عمر الانسان حيث انه من المعروف ان اليابانيين يعيشون حياة طويلة.

وقال العلماء ان نظام الطعام الغذائي للصينيين قد يكون سببا في هذا الامر، والدليل على ان هناك الكثير من المشاهير مثل فكتوريا بيكهام وغيرها يفضلون الطعام الياباني.

ومن الاطعمة التي تضمنتها الدراسة الاسماك والأعشاب البحرية والشاي الاخضر أيضا، حيث تعتبر تلك الأطعمة الافضل.