فطيرة الخضروات على طريقة الشيف شربينى

نقدم لكم طريقة عمل فطيرة الخضروات على طريقة الشيف شربينى ...

المقادير:

عجينة ميلفيه

مشروم

فلفل ألوان

زعتر

ريحان

زيتون

بيض

لبن

كريمة

طماطم شيرى

جبنة موتزاريلا

جبنة شيدر

بصل

ثوم

ملح

فلفل اسود

زبدة

زيت زيتون

دقيق

طريقة التحضير:

* يفرم الثوم مع الريحان وزيت زيتون وزعتر وملح وفلفل

* تقطع فلفل ألوان قطع صغيرة ثم توضع طاسة على النار مع زبدة ومشروم بعد تشويحه مع زيت على النار ثم يضاف خليط الثوم والريحان للطاسة

* يوضع بصل وطماطم شيرى فى طاسة بها زبدة على النار

* يفرد العجين على سطح مرشوش بالدقيق ثم ترفع الى صينية الفرن

* يوضع خليط البصل وخليط فلفل ألوان والمشروم وزيتون والجبن الموتزاريلا والشيدر على العجين

* يخلط البيض مع اللبن والكريمه وملح ويسقى الفطيرة ثم تدخل فرنا ساخنا لتنضج وتقدم.

مقالات ذات صلة

منوعات

مواضيع

أشهر الفيديوهات

شبكات التواصل الإجتماعي

للتواصل معنا ومتابعة آخر الأخبار لحضة بلحضة، المرجو الإشتراك بصفحاتنا