طريقة تحضير سجق شرقى للشيف أميرة شنب

نقدم لكم طريقة عمل سجق شرقى للشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ.

المقادير:

نصف كيلو سجق شرقي مكعبات

ملح

فلفل أسود

ملعقة صغيرة سبع بهارات

4 بصل دوائر

فلفل رومي جوليان

فلفل أحمر حار

عيش فينو

"للتقديم"

جرجير

طريقة التحضير:

* يشوح السجق فى طاسة ساخنة ثم يصفى من الدهون الزائدة به.

* يضاف إليه البصل والفلفل الرومي والسبع البهارات وملح وفلفل أسود ويقلبوا جيدًا.

* يضاف الفلفل الحار ويقلب مع باقى المكونات ثم يقدم مع الفينو والجرجير.

مقالات ذات صلة

منوعات

مواضيع

أشهر الفيديوهات

شبكات التواصل الإجتماعي

للتواصل معنا ومتابعة آخر الأخبار لحضة بلحضة، المرجو الإشتراك بصفحاتنا