رقاق طرى باللحمة والجبنة للشيف نجلاء الشرشابى

نقدم لكم طريقة عمل رقاق طرى للشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سى بى سى سفرة..

المقادير:

4 أكواب دقيق

3 ملاعق كبيرة سمنة

ماء

رشة ملح

رشة سكر

"الحشو"

لحمة معصجة

سمنة

جبنة موتزاريلا

طريقة التحضير:

* يخلط الدقيق والملح والسكر وتضاف السمنة السايحة والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة.

* تشكل العجينة لكرات صغيرة وتترك لترتاح وتفرد بالنشابة.

* يحشى الرقاق باللحمة المعصجة والجبنة ويطبق ويدهن بالسمنة ويقلب فى طاسة على النار حتى النضج وتقدم.

مقالات ذات صلة

منوعات

مواضيع

أشهر الفيديوهات

شبكات التواصل الإجتماعي

للتواصل معنا ومتابعة آخر الأخبار لحضة بلحضة، المرجو الإشتراك بصفحاتنا