رول الدجاج بالفلفل الشهي للشيف «غادة عاطف»

رول الدجاج بالفلفل من الوجبات اللذيذة والشهية تقدمها الشيف "غادة عاطف"

المقادير:

1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون .

1 عدد فلفل أخضر حلو .

1 معلقة كبيرة عصير ليمون .

1 عدد فلفل أحمر حلو .

1 كيلو صدور دجاج مخلية .

1 كوب كريمة لبّاني .

1 معلقة كبيرة مستردة .

1 عدد مكعب ماجي .

1 معلقة صغيرة ملح .

الخطوات:

- نقطع صدور الدجاج نصفين بالعرض ثم نقوم بتتبيله بالملح والفلفل.

- نقوم بتقطيع الفلفل الألوان شرائح بالطول ثم نحشو به الدجاج ونغلقه عليه بخلة الأسنان ثم نقوم بقليها فى الزبدة ونتركها 3 دقائق على النار مع التقليب.

- نضع المسطردة والكريمة ومكعب المرق ونتركها 20 دقيقة ثم نضيف عصير الليمون حتى يتماسك الصوص ثم يقدم مع البطاطس المحمرة وبالهنا والشفا.

مقالات ذات صلة

منوعات

مواضيع

أشهر الفيديوهات

شبكات التواصل الإجتماعي

للتواصل معنا ومتابعة آخر الأخبار لحضة بلحضة، المرجو الإشتراك بصفحاتنا