تشيكن ستربس دايت فى الفرن للشيف «غادة عاطف»

طريقة عمل تشيكن ستربس دايت بالفرن تقدمها الشيف غادة عاطف بطريقة سهلة وصحية للغاية .

المقادير :

5 معلقة كبيرة دقيق .

3 معلقة كبيرة بقدونس (مفروم) .

3 معلقة كبيرة زبادي .

3 كوب كورن فلكس .

2 بيضة (طازجة) .

معلقة صغيرة بهارات دجاج .

½ معلقة صغيرة ملح .

½ كيلو صدور دجاج مخلية (مقطعة شرائح طولية) .

½ معلقة صغيرة بصل (بودرة ) .

½ معلقة صغيرة جنزبيل (بودر) .

½ معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون .

الخطوات:

- تتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل وبودرة البصل وبودرة الزنجبيل وبهارات الدجاج والزبادي وتحفظ في الثلاجة لمدة ساعة.

- في هذه الأثناء نقوم بفرم الكورن فليكس بالنشابة فرم خشن وليس ناعم ونخلطه مع البقدونس والقليل من الملح والفلفل.

- نخرج الدجاج من الثلاجة ونخفق البيض مع زيت الزيتون.

- نغلف قطع الدجاج بالدقيق ثم نغمسها في خليط البيض وتغلف أخيرا بالكورن فليكس.

- تخبز في فرن ساخن لمدة 30 دقيقة بحيث تكون مقسمة 15 دقيقة على كل جانب ثم تقدم بالهنا والشفا.

مقالات ذات صلة

منوعات

مواضيع

أشهر الفيديوهات

شبكات التواصل الإجتماعي

للتواصل معنا ومتابعة آخر الأخبار لحضة بلحضة، المرجو الإشتراك بصفحاتنا