برجر التونة المحبب للأطفال من الشيف «غادة عاطف»

برجر التونة من أكثر الاطعمة الجديدة المحببة للأطفال تقدمها الشيف «غادة عاطف»

المقادير:

6 عدد شريحة جبنة شيدر.

6 عدد بصل أخضر (مفروم).

6 كوب دقيق ذرة.

6 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون.

6 عدد خبز (كايزر).

2 معلقة كبيرة شبت.

معلقة صغيرة مستردة.

علبة تونة.

1 عدد بيضة.

معلقة كبيرة زبدة.

½ كوب بقسماط مطحون.

الخطوات:

- نضع التونة فى طبق عميق ونضيف إليها المسطردة ودقيق الذرة ونقلبهم جيدا ثم نضيف الفلفل الأسود.

- نضيف البيض والبصل الأخضر المفروم ونقلب جميع المكونات جيدا حتى تتجانس مع بعضها.

- نقوم بتشكيل الخليط إلى كرات صغيرة الحجم ثم نضغط عليها لتأخذ شكل البرجر المعتاد.

- نقوم بإذابة الزبدة فى طاسة ونضيف اليها كرات البرجر ونتركها لمدة 10 دقائق وتقلب علي الجانبين او حتى تنضج تماما.

- نقوم برفع البرجر من علي النار ونضعهم على الخبز ونضع عليها شرائح الجبن الشيدر والخس والكاتشب وبالهنا والشفا.

مقالات ذات صلة

منوعات

مواضيع

أشهر الفيديوهات

شبكات التواصل الإجتماعي

للتواصل معنا ومتابعة آخر الأخبار لحضة بلحضة، المرجو الإشتراك بصفحاتنا