«اسكالوبيني بالليمون» للشيف غادة التلي

نقدم لكم طريقة عمل اسكالوبيني بالليمون للشيف غادة التلي مقدمة برنامج زعفران وفانيلا.

المقادير:

6 قطع اسكالوب بتلو

ملعقة كبيرة كبّار

مكعب مرقة

ملعقة كبيرة زبدة

ملعقة كبيرة زيت

3 ثوم مهروس

3 ملعقة كبيرة ليمون طازج

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

ملح

فلفل دقيق

طريقة التحضير:

* تبلي اللحمة بالملح والفلفل ثم غطيها بالدقيق.

* ضعي الزبدة مع الزيت على النار ثم شوحي بها اللحمة حتى تمام النضج.

* ضيفي الثوم والليمون وقبل رفعها من على النار ضيفي الكبار والبقدونس وقدميها ساخنة.

مقالات ذات صلة

منوعات

مواضيع

أشهر الفيديوهات

شبكات التواصل الإجتماعي

للتواصل معنا ومتابعة آخر الأخبار لحضة بلحضة، المرجو الإشتراك بصفحاتنا