حضري طبق أرز معمر حلو بالزبيب مميز لعائلتك

إلى كل محبى الحلويات الشرقية إليكم أرز معمر حلو بالزبيب ذو مذاق لذيذ و رائع و إليكم الطريقة.
المكونات

3 كوب حليب

1/2 كوب ماء مغلي

1/3 كوب أرز مصري

1/3 كوب سكر

1/4 كوب زبيب

4 بيضات

1 ملعقة شاي روح فانيليا

1 ذرة جوزة الطيب مبشورة
طريقة التحضير

يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية و يوضع الأرز مع الماء المغلي في إناء على نار متوسطة حتى يلين ثم يصفى من الماء الزائد .

بإستخدام شوكة يخفق الحليب مع السكر و البيض و الفانيليا في طبق عميق ثم يصفى في دورق كبير ثم يضاف الأرز و الزبيب و يقلب .

يوضع طبق حراري سعة 6 كوب ثم يوضع الطبق في صينية كبيرة .

يصب خليط الأرز في الطبق و ينثر عليه جوزة الطيب و توضع الصينية في الفرن و يصب فيها ماء مغلي يكفي لتغطية نصف جوانب الطبق .

يُخبز في الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى يحمر الوجه ثم نزيل الطبق من الصينية و تترك لتبرد قليلاً و تقدم .
الاقتراحات

تقدم دافئة ويمكن ان تقديميه بالمكسرات والقشطة .

مقالات ذات صلة

منوعات

مواضيع

أشهر الفيديوهات

شبكات التواصل الإجتماعي

للتواصل معنا ومتابعة آخر الأخبار لحضة بلحضة، المرجو الإشتراك بصفحاتنا